En este caso he utilizado hgado de conejo para realizarlo y he de decir que est bien rico jejeje para una reunin con amigos vas a quedar de lujo. Ponemos la mezcla en una batidora y trituramos bien.
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Sazonamos e introducimos en nuestro recipiente de masa cuando lo tengamos hecho.
Pate de higado de conejo. Horneamos con el horno precalentado a 180C durante 12 minutos aproximadamente. El pat de hgado de conejo est elaborado como siempre con las mejores piezas de hgado seleccionadas cuidadosamente con hgado fresco de sabor contundente al estar elaborado solo con hgado 100 hgado sin utilizar otro tipo de carne que acompae al hgado por lo obtenemos un pat muy cremoso con un sabor contundente donde se le hace un guio a los escabechados. Envase bote de cristal.
Ponemos 1 cs de nata comino organo sal pimienta en grano tomillo romero y fremos a fuego bajo unos 10 minutos hasta que el hgado se dore bien. En el captulo 18 del programa de televisin Supera esto Loleta Lola Bernab Lpez-Czar prepara la receta de Pat de conejo. Pintamos la tapa con yema.
Aadimos el hgado picado y doramos. If playback doesnt begin shortly try restarting your device. Llega el momento de ponernos manos a la obra con el conejo esperaremos que se enfre y.
1 pzc sal marina. 5 granos de pimienta negra. Videos you watch may be added to the TVs watch history and influence TV recommendations.
Pat casero con hgado de conejo Se llama pat a una pasta untable preparada con diferentes carnes a las que se aaden en su elaboracin diferentes verduras especias licores. 1 diente de ajo molido. Ponemos la mezcla en una batidora y trituramos bien.
Echamos el armaac y flambeamos esperamos que se evapore el alcohol. Aadimos el hgado picado y doramos. Aadimos la cuchara que nos queda de nata.
Los picamos y los incorporamos a la mezcla de carne. INGREDIENTES 300 g aprox - 200 g de hgado de conejo - 100 g de manteca de cerdo - 100 g de cebolla - 1 diente de ajo - hoja de laurel - Una pizca de tomillo - Una pizca de romero - Pimienta negra al gusto - Sal - 40 de Coac - 8 g de fcula de maz Maicena - 200 g de nata lquida crema de leche Poner la manteca en una sartn y mientras se va. 300 gramos hgados de pollo 100 gramos de carne de cerdo 1 hgado de conejo cebolla picada 2 cucharas de aceite virgen extra 3 huevos.
Deshuesamos el conejo con dos tenedores y trituramos con el hgado las verduras y un poco del caldo de la coccin. Peso Neto 160 Grs. Echamos el armaac y flambeamos esperamos que se evapore el alcohol.
Rellenamos el molde que vayamos a. Debe estar registrado para utilizar este servicio. Se llama pat a una pasta untable preparada con diferentes carnes a las que se aaden en su elaboracin diferentes verduras especias licores.
En una sartn con la mantequilla salteamos los higaditos. Aadimos agua y sal y lo cocemos durante 30 minutos hasta que la carne quede tierna. 80 gr Hgado de conejo fresco 1 hgado 2 cs cebolla picada.
Ponemos 1 cs de nata comino organo sal pimienta en grano tomillo romero y fremos a fuego bajo unos 10 minutos hasta que el hgado se dore bien. Peso Neto 160 Grs Apto para celacos. Precalentamos el horno a 180.
PAT DE HGADO DE CONEJO. Envase bote de cristal. En una cacerola cubrir con agua y poner el conejo a cocer durante 20 minutos con sal pimienta y las hojas de laurel.
A los 20 minutos retiramos el hgado del conejo y los 2 dientes de ajo enteros que ponemos en un almirez troceamos el hgado aadimos 2 o 3. Lo primero que hacemos es cortar los lomos de conejo en trozos. Pat 100 de hgado de conejo.
Aadimos la cuchara que nos queda de nata. Pat 100 de hgado de conejo. 1 cs manteca de cerdo.
El caldo tapamos la cazuela y dejamos cocer suavemente. Con una base muy modesta se crea un producto digno de las mejores mesas. Guardar esta receta en Mis recetas.
A mis hijos el hgado preparado en las formas habituales encebollado empanado etc no les gusta nada. All os coment que no utilizaba las vsceras para esa receta pero da pena tirar unos estupendos hgados. MI PEQUEA HISTORIA En la entrada anterior os he presentado un conejo guisado al estilo de mi madre.
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